Dienstag, 18. März 2014

Für Zwergenfüße ....

.... sind Wollreste doch ideal und ich finde diese Minisöckchen so knuffig.

 Dies war ein Rest den meine Schwägerin entsorgt hatte. 
Herrlich leuchtende Farben, Banderole war allerdings nicht dabei.


Und ein kleiner Rest der in meinem Wollkörbchen schlummerte.
"Eismeer" von Tausendschön .... ein ganz anderes Strickbild als bei den großen Socken.


Nadel 1 und 4 habe ich als 2re/2li weiterlaufen lassen, auch über die Fersenwand.


Beide wandern nun ins Kartönchen und ruhen bis sie gebraucht werden.

Sonntag, 16. März 2014

Sonntagskuchen


Streuselkuchen mit Obst
(für eine Springform 28cm)

Teig:
125g Butter
100g Zucker
1 Ei
1 Vanillezucker
200g Mehl
1 gestrichener Tl Backpulver

- alles zusammen verkneten.

Streusel:
120g Mehl
60g Zucker
60g zerlassene Butter

Für den Belag kann verschiedenes Obst verwendet werden - Sauerkirschen, Pfirsich, Aprikosen, Apfel, Zwetschgen - je nach Belieben.

Den Teig in der Form mit einem Löffel glatt streichen, Obst darauf geben, mit den Streuseln bedecken und ab in den Ofen. Backen bei 175°, ca. 40-50 Minuten.


Ich wünsche euch noch einen schönen Restsonntag. 



Freitag, 14. März 2014

Fantasy - für groß und klein

Die Socken aus der Opal Wolle Fantasy waren schon im alten Jahr angefangen, sind auch schon eine ganze Weile fertig, aber sie lagen - wohl behütet - im Strickkörbchen.
Wo sich auch noch einiges anderes drin verbirgt. *lach*


Die Farbkombi der Wolle fand ich super, das hatte richtig Spaß gemacht beim stricken.


Bei solch farbenfroher Wolle mag ich keine Muster, aber nur rechts find ich beim stricken etwas langweilig. Deshalb habe ich bei zwei Nadeln rechts gestrickt und die anderen beiden Nadeln 2 rechts / 2 links.
Die Ferse und Käppchen sind mit Hebemaschen gestrickt, das wird dann immer etwas stabiler.
Witzig fand ich, wie sich die Farben bei der Fersenwand entwickelt haben (fast wie gestreift).


Ein Rest der Wolle bleibt ja immer übrig - naja, je nach Größe der Socken - und daraus wurden noch Söckchen für Zwergenfüße.


Angeschlagen 36 Maschen, daher wurden die Streifen auch etwas breiter.


Ich find sie allerliebst, schon die Söckchen sind zum knuddeln. *g*


Und sie lassen sich auch schnell stricken - so einfach was zum Seele baumeln lassen.

Ich wünsche euch einen schönen Freitag und einen gelungenen Start ins Wochenende.

Montag, 3. März 2014

Zauberkuchen ausprobiert - und bin verzaubert

Ein Stupser und Hinweis auf dieses Rezept .... ich war sofort Feuer und Flamme.

Für sowas bin ich ja immer zu haben, das muss getestet werden .... Zutaten waren da .... loslegen .... 
fertig bevor es in den Ofen ging.


Es war interessant beim Backen zuzuschauen. (genaueres ist beim Rezept angegeben)




Aus dem Ofen genommen sah er doch raffiniert aus.


Der Teig war bei mir nicht ganzflächig auf der oberen Seite, aber das ist doch egal. Ich habe ihn dann auch nicht gestürzt, sondern einfach so aus der Form genommen.

Und geschmeckt hat er vorzüglich. Alle waren begeistert. Besonders einer meiner Enkel, er ist nämlich Käsekuchenliebhaber.

 
Ich kann euch nur empfehlen - wer Käsekuchen mag - probiert das einfach aus.

Vielen Dank für dieses wunderbare Rezept. ♥
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